第11章 食斗主食材-《让美食成为宠兽是否搞错了什么》


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    蛋宝的眼睛一下亮起。

    大肉包子!

    一听就是好吃的!

    “现在,我们可以回过头来处理牛尾了。”

    秦琅将一旁装着牛尾的盆放在面前,指了指盆中的水。

    盆中水和料酒的混合物经过刚才的浸泡,已经呈现出红色。

    “你看,血水已经泡出来了。”

    “咕噜!”

    蛋宝的眼睛亮亮的。

    好神奇的样子。

    看到蛋宝那副小模样,秦琅的心情顿时愉悦几分,继续接下来的步骤。

    冷水下入牛尾和葱姜,大火煮至水沸腾后撇去浮沫捞出。

    热锅热油加入姜片煸炒牛尾,而后将牛尾、黄精片、枸杞和陈皮放入高压锅,放入水、料酒和盐。

    看到秦琅关上高压锅盖,蛋宝的脸上满是期待之色。

    是不是很快就可以吃了?

    “咕嘟噜?”

    “高压锅需要半小时。”秦琅摊了摊手,“这还算好的,如果是文火慢炖要两个小时。”

    还要这么久才能吃上啊!

    蛋宝的小脑袋顿时耷拉下来。

    “没关系,趁这个时间我们可以把其他两道菜做好,这样三道菜就可以同时吃上了。”秦琅揉了揉蛋宝的脑袋,“这下不觉得久了吧?”

    “嘟噜!”

    对哦,还有两道菜!

    蛋宝耳朵动了动,脸上重新露出期待的神采。

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    本章末彩蛋章内容:

    【牛尾汤】

    【锅包肉】


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