第七十六章 超越口鼻三寸间!-《美食从绿皮火车厨神开始》


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    不会错的!”

    胡灵九无比舒畅的长长呼出一口气,六十多岁的老头子原来也是可以‘吐气如兰’的,他重重点着头,目光复杂地望向餐车厨房...

    “确实是厉害...

    张老头儿,你我花费大半辈子的时间研究美食,更被人尊为当代烹饪大师,可惜却一直无法突破这‘口鼻三寸间’,但是这道粥菜做到了。

    这个年轻人做到了!

    这让我想起了一段话......”

    张周轩哈哈大笑,忽然接口道:“你们两个年轻人啊,就是没明白一个道理,谁告诉你们只能用口鼻来品鉴美味的?”

    胡灵九也呵呵地笑起来,接着道:“滚吧滚吧!等伱们弄明白了人也可以用喉咙、食道、胃甚至是全身的毛孔来品鉴美味的道理,也就能够明白什么是‘超凡’的厨神之道了!”

    “可惜啊...你我当年只是见了这位传说中做过前朝御厨的老前辈一面......”

    胡灵九叹口气道:“不过比起这个年轻人来我们还是幸运的,他明明天赋超强、甚至用这道粥菜触摸到了传说中的‘厨神之道’,却是没机会见到那位老前辈了。

    老张,你给我句实话!既然你关注了他这么久,总该知道他究竟有没有师门吧?”

    这道烤羊排粥令胡灵九心服口服,但这也就是一道粥菜而已,只能证明周州的天赋超强,同时在这道粥菜上有着独到的理解甚至是某种际遇。

    可是像周州这样能够把一菜一味做到极致甚至超越烹饪大师的厨师虽然不多,但也并非是没有。

    像这样的厨界天才如果不能得到明师教导,只靠天赋走下去,或许某一天就会被无数赞誉和巨大的利益冲昏了头脑,成了令人惋惜的‘方仲永’。

    胡灵九此刻是真的动了收徒之念,不说别的,如果周州有了自己这个国家级烹饪大师做师傅,日后就可以免去很多来自厨师界的麻烦。

    华夏的厨师界和中医界、曲艺界都是非常讲究传承和师门的,如果没有足够雄厚的师门背景,往往你越是优秀麻烦也就会越大!

    “梦里啥都有...

    打听这个做什么,可别告诉我老头子就凭你也想收小周为徒?

    如果有这种好事我老头子能轻易放过?还能轮到你?姓胡的,我劝你还是趁早打消这个念头吧。”
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