第23章、海贸合作-《重生南宋求长生》


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    “郑香主,熬蛇羹为什么一定要用瓦罐呢?”李书成和郑香主在一边观看,说道。

    “为什么一定要用瓦罐?”郑香主说道,“不用瓦罐用什么?用那种瓷罐吗?我们乞丐可用不起,瓦罐还大多都是捡来的。”

    “也对,熬蛇羹当然要用罐子才行,没有瓷罐,就用瓦罐。”李书成说道,“不过你们可以换成瓷罐子熬了试试,到时候可以拿去我家酒楼卖。”

    “拿去你家酒楼卖?”郑香主问道。丐帮要和李家做生意,当然要打听李家的消息,他知道李书成家的酒楼就是福来酒楼,是苏州最大的几家酒楼之一,这样的酒楼,要卖他们的蛇羹?

    “嗯。你也知道酒楼做到这么大,想要继续保持是一件很不容易的事情。”李书成说道,“就算我们的招牌菜都做得很好,但是时间长了,也会吃腻不是?所以寻找新的菜市就很重要了。你们做的蛇羹滋味绝佳,放在我们酒楼去卖也能提升我们酒楼的名气。”

    “那要怎么做?”郑香主问道。对于李书成所说,郑香主很感兴趣。上面和李家合作做生意,那也是上面的事情,如果把蛇羹拿到李家酒楼去卖,那赚到的钱就是苏州分舵自己的了。

    “你们先去买两个瓷罐子来试试。”李书成说道,“要那种小一点的,能装个三四大碗水的那种就行了,然后试着掌握火候。像这种小瓷罐装的,正好合适一桌几个人。然后在酒楼旁边找一间房子,专门做蛇羹。”要放在酒楼卖,当然不能用大瓦罐来熬。

    “好,我们先试试,成了就去酒楼找掌柜。”郑香主说道。

    “行,我会通知掌柜。”李书成说道。

    “另外,你们也可以干点其他的。”李书成说道,“比如说上山打猎、下河捕鱼这些,都可以去干干。”话虽这样说,但是苏州分舵到底会有多大的改变,李书成也不敢确定。丐帮之所以是丐帮,游手好闲之人多的是,而且这些年来分为污衣派和净衣派,最后到底会怎么样,虽然李书成出了主意,却不知道最后会怎样。

    蛇羹熬好时,合作的事早已经谈完了,现在正在谈天说地。“父亲,蛇羹熬好了。”李书成跟着进屋。

    “对对,李老板,试试我们丐帮的蛇羹,绝不会让你失望。”秦长老笑道。

    “好,我就尝尝这个蛇羹,看看到底为什么让小儿念念不忘。”李瑜也不推迟,笑道。

    李瑜端起碗,舀了一调羹尝了尝,赞道:“还真是不可多得的美味。”


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