第四百六十九章 先学龙腾四海-《金牌小厨神》
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看到李炎的时候,宋子轩甚至怀疑自己的眼睛是不是看错了!
不过共事那么久,宋子轩又将帝王炒饭交给他来做。
即使带着口罩,他也能认出来。
“李炎?”
宋子轩喊了一声。
闻言,李炎抬起头,看到宋子轩一刻也是一脸的意外。
不过很快,他笑了出来:“二爷,你们怎么来了啊?”
宋子轩笑道:“呵呵,你这烧麦卖出了名,我这是慕名而来的啊。”
李炎闻言有些不好意思,憨笑道:“您可别玩笑我了,二爷,我这里还有一些就卖完了,我给你们留几份,等我卖完咱喝点?”
“行,听你的!”
随后,李炎从三轮车上拿出了一个小桌和几把凳子。
宋子轩让方瑞在一旁摆好,几人坐着等着李炎把烧麦卖完。
看这生意,宋子轩可以确定,这家伙不少赚钱。
在这一片夜市,虽然生意都是不错,但相比之下,这烧麦摊绝对是火了!
大概二十多分钟,李炎卖掉了所有烧麦,当然,他也给宋子轩几人留了出来。
热气腾腾的烧麦上桌,宋子轩几人都是跃跃欲试。
虽然说他们平时根本不缺美食,但也是想尝尝这烧麦到底什么味儿,可以引来这么多的食客光顾。
而且现在可以说远近驰名,就算住在远郊的人,都会驱车过来排队。
再加上烧麦一上桌,香味儿就散出来,方瑞几人更是饿得不行了,马上就动筷。
“我去,真好吃啊,李炎,你这皮筋道,馅儿也好吃,咋弄的啊。”
方瑞不顾烫嘴,一边大口吃着,一边说道。
闻言,宋子轩饶有兴致地夹起来了一个。
烧麦皮有些半透明,但并不像水晶皮那样全透明。
应该是上锅蒸的时候,由于肉馅儿激出的油和面混在一起,形成的半透。
宋子轩轻轻咬开了一个小口,立刻有汁水流了出来。
汁水味儿鲜美而不腻,应该不是加的调和油,而是肉质本身的汁。
吃了一口,宋子轩缓缓点头:“李炎,你从什么时候开始干夜市的啊?”
李炎有些不好意思地笑了笑。
“主要是发财饭店现在下班时间也比较固定,后厨九点下班,我寻思着有时间就干点啥。”
“正好最近护城河桥夜市火了,我就来占了个位置,卖烧麦。”
“二爷,咱要是不允许,明天我就不摆了。”
宋子轩笑了一声,看得出,现在的李炎还是挺拿宋子轩当回事儿的。
不像以前了,满心傲气,目中无人。
“这没什么,我从没有说过不允许咱们的人下班以后做别的。”
“不过……李炎,这烧麦味道是真不错,如果有一天夜市不好做了,我希望你可以让他在发财饭店上架,当然,收入可以都给你。”
闻言,李炎赶忙摆手:“别啊,二爷,我能在发财饭店继续干就行了,什么收入不收入的。”
说着,李炎摘下了口罩,把马尾辫散开,恢复了以前的样子。
“呵呵,那些都好说,对了,我觉得你这烧麦最大的特点不是在馅儿,而是在皮,这里面有什么门道?”
听到宋子轩这么问,李炎抬头看了一眼其他人,不由一笑。
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